Zlata Praha Černé имеет насыщенный солодовый вкус и умеренную хмелевую горечь. Это пиво низового брожения, как свидетельствует название - темного, практически черного цвета. Такого цвета удается достичь благодаря использованию ячменного солода высокой степени прожарки. Солод является ключевым ингредиентом для создания данного сорта пива. Вкус и аромат Zlata Praha Černé формируется благодаря использованию нескольких видов солода: светлого, карамельного и жженого. Обязательным условием при создании этого пива является использование светлых сортов солода вместе с темными. Вместе они формируют солодовый букет, который придает пиву характерный фруктовый привкус с нотками чернослива. В отличие от портеров, это пиво имеет низкую плотность и содержание алкоголя, оно легко пьется, освежает, им сполна можно наслаждаться даже в жару.
